Kylig morgon...

........hade vi här idag

men det hör väl hösten till....nu har solen tittat fram ialla fall.

Den loppade burken fick hoppa upp på en av kökshyllorna  och jag gillar små och stora glasburkar med  ett värmeljus i ,står såna lite överallt.

Nu har jag äntligen bakat Lavendelskorpor...och dom blev såååå goda

Jag gjorde  från detta recept...superenkelt att göra 

1 ägg

1 1/2 dl lavendelsocker

(socker som jag lagt lavendelblommor i ca 3 veckor men det går lika bra med vanligt socker och torkade lavendelblommor ca 1-1/2 msk)

3 1/2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1/2 tsk flingsalt

1/2 dl matolja

2 msk kallt vatten

Vispa ägg och socker pösigt

Blanda ner mjöl,bakpulver och flingsalt och häll ner i smeten

Tillsätt olja och vatten och arbeta ihop till en deg, ska vara ite kladdig

Forma till två längder och lägg på bakplåtspapper

Grädda i 150 grader i ca 25 minuter

Ta ut plåten och sänk temperaturen till 125 grader

Skär ca 1 cm tjocka skivor av längderna ,lägg tillbaka dom på plåten

sätt in dom i ugnen igen och låt stå ca 30 minuter 

Jag brukar baka de här skorporna  med vanligt socker också med andra smaktillsatser i  istället för lavendel

Man kan ha i vad som helst nästan som man gillar 

En favorit jag har är rivet citronskal och lakritsströssel

Supergott

Ha en bra dag

Kram